sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009

Biscoito Doido

Um docinho super fácil e gostoso!

Você vai precisar de:

1 cx. de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1/2 pacote de bolacha Maria

Modo de preparo:

Numa panela coloque a margarina pra derreter em fogo baixo, coloque o leite condensado e o chocolate em pó. Vá mexendo até ferver e desligue (fica como um brigadeiro mole).
Quebre as bolachas e junte ao creme. Despeje num refratário untado.
Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

quinta-feira, 5 de fevereiro de 2009

Pizza Rápida


Você vai precisar de:


1 xícara de leite morno

1/2 xícara de óleo

3 xícaras de farinha de trigo (peneiradas)

1 e 1/2 fermento em pó

sal a gosto


queijo para a cobertura.


Misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse um pouco até ficar homogênea.
Espiche em uma forma untada e leve ao forno em temperatura média por uns 15 minutos pra dar uma pré-cozida. A massa ficará levemente dourada.
Coloque a cobertura de sua preferência, o queijo fatiado e leve ao forno novamente para terminar de assar.

(Dá um total de 30 a 40 minutos dependendo do forno)


OBS: Eu uso também o requeijão e outros queijos fatiados pra enfeitar.